Vous avez toujours voulu mieux vous y connaître en vin
sans ne jamais savoir par où commencer ?
Nous vous emmenons auprès de vignerons passionnés et sommeliers de renom dans une série de reportages au plus proche du terrain.
Notre sélection
de cuvées
Tous nos vins sont dégustés et sélectionnés par Bernard Neveu,
ancien Chef Sommelier du Bristol.
Vous avez toujours voulu vous y connaître en vin sans ne jamais savoir par où commencer ?
Grâce à ce programme, vous pourrez tout comprendre du monde du vin
pour enfin savoir déguster et choisir un vin qui vous plaît !
Bruno D.
Quelques clics suffisent pour passer commande. Préparez-vous à
tout savoir sur le monde du vin !
S'initier au monde du vin
Une formation pour tou(te)s les amateur(rice)s qui souhaitent enfin bien s'y connaître en vin !
Je reçois chez moi mes 6 flacons de vin de grandes appellations françaises.
Une formation ludique et immersive pour enfin s'y connaître en vin !
Marie Forget, co-fondatrice de Cuvée Privée
Cuvée Privée a été fondée en 2018 par Marie, Morgane et Aurélie avec pour ambition de proposer une nouvelle façon de consommer les produits du terroir plus hédoniste, durable et proche du producteur grâce au concept d'adoption de parcelles, Marie a grandi dans les vignes et elle anime depuis 5 ans les dégustations et les formations Cuvée Privée auprès de nos clients et partenaires.
Grâce à cette formation, vous pourrez tout comprendre du monde du vin pour enfin savoir déguster et choisir un vin qui vous plaît !
Une formation pour tou(te)s les amateur(rice)s qui souhaitent enfin bien s'y connaître en vin !
S'initier au monde du vin
Marie Forget cofondatrice de Cuvée Privée
De la vigne au vin
🤓 Les cours vidéo
1. Les principaux cépages en France
2. Le travail de la vigne au fil des saisons
3. La vinification : faire un vin rouge, blanc, rosé
4. L’élevage du vin
🎥 Les reportages
Nous vous emmenons sur le terrain à la rencontre de Charles, vigneron bordelais passionné au Château d’Eyran :
- Explications en images de l’étape la plus importante dans le travail de la vigne : la taille !
🍷La dégustation comparative
- Le Sancerre 2021 du Domaine Michel Girard (Loire)
- Le Pessac-Léognan blanc 2021 du Château d’Eyran (Bordeaux)
L'art de la dégustation
🤓 Les cours vidéo
1. Comment servir le vin : ouvrir une bouteille, les verres, carafage, température
2. Comment déguster un vin : la méthode
3. Comment reconnaître les arômes d’un vin
4. Qu’est-ce qu’un bon vin ?
5. Savoir décrire et parler d’un vin : tout le vocabulaire dont vous avez besoin !
🎥 Les reportages
Rencontre avec Bernard Neveu, l’ancien Chef Sommelier du Bristol, qui vous donne toutes les clés pour déguster et savoir parler d’un vin :
- Comment bien servir un vin : les bons gestes, les astuces, les idées reçues
- Les critères de qualité d’un vin
- Les défauts du vin
🍷La dégustation comparative
- Le Côte de Nuits-Villages rouge 2019 du Domaine Déserteaux-Ferrand (Bourgogne)
- Le Saint-Emilion Grand Cru Classé 2019 du Château de Pressac (Bordeaux)
Le vin au quotidien
🤓 Les cours vidéo
1. Le Tour de France des grandes appellations
2. Savoir lire une étiquette
3. Comment choisir son vin ? (en fonction de ses goûts et de l’occasion)
🎥 Les reportages
- Rencontre avec Luc, vigneron au Domaine des Gravennes dans la vallée du Rhône pour nous parler des labels dans le monde du vin
- Mise en situation chez le caviste : comment choisir une bouteille ?
🍷La dégustation comparative
- Le Côtes-du-Rhône 2020 du Domaine des Gravennes (Rhône)
- Le Chinon 2005 du Domaine Jourdan (Loire)
🤗 Bilan : quel est mon profil de dégustateur ?
À la fin de la formation et de la dégustation des 6 vins, vous connaîtrez vos goûts en vin pour enfin savoir quoi choisir sur une carte des vins !
✓ 3 modules : De la vigne au vin, l'art de la dégustation, le vin au quotidien.
✓ Un coffret de 6 flacons de vin livré chez vous.
✓ 12 cours vidéo animés par Marie Forget, fille de vigneron et co-fondatrice de Cuvée Privée.
✓ 6 vidéos reportages avec nos vignerons partenaires et l'ancien Chef Sommelier du Bristol
✓ 3 vidéos de dégustation comparative avec les vins de votre coffret dégustés et commentés.
✓ Des astuces Cuvée Privée pour mettre en pratique au quotidien toutes les notions apprises.
✓ Des sessions questions / réponses en visio avec notre formatrice.
✓ Des jeux et quiz pour s'évaluer tout au long de la formation.
✓ En cadeau : un carnet de dégustation
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✓ Formation en 3 modules : De la vigne au vin, l'art de la dégustation, le vin au quotidien.
✓ Un coffret de 6 échantillons de vin livré chez vous.
✓ 12 cours vidéo animés par Marie Forget, fille de vigneron et co-fondatrice de Cuvée Privée.
✓ 6 vidéos reportages avec nos vignerons partenaires et l'ancien Chef Sommelier du Bristol.
✓ 3 vidéos de dégustation comparative avec les vins de votre coffret dégustés et commentés.
✓ Des astuces Cuvée Privée pour mettre en pratique au quotidien toutes les notions apprises.
✓ Des sessions de questions / réponses en visio avec notre formatrice.
✓ 20 jeux et quiz pour s'évaluer tout au long de la formation.
✓ En cadeau : un carnet de dégustation
Une initiation ludique et immersive, mention spéciale pour les flacons de vin à déguster ! Maintenant c'est toujours moi qui choisis le vin au restaurant !
Une formation ludique et immersive, mention spéciale pour les flacons de vin à déguster ! Maintenant c'est toujours moi qui choisis le vin au restaurant !
Regardez tout de suite la bande-annonce !